※酒類総合研究所以外のヒアリング対象法人(農業・食品産業技術総合研究機構、農業生物資源研究所、農業環境技術研究所、国際農林水産業研究センター、種苗管理センター、家畜改良センター)については資料なし。
(平成25年11月19日現在の各府省庁からの提出資料)